1、未开封的奶茶放在温度28度以上的环境下，可保存4小时左右。放在温度20度左右的环境下，可保存6小时左右。放在冰箱冷藏室或常温10度左右的环境下，可保存1天左右。放在冰箱冷冻室的话，可以放一个月，不过冷冻保存奶茶只限于牛奶和茶叶制作的纯奶茶。

2、喝奶茶也会导致肥胖的发生，因为奶茶里面含有的糖分非常多，特别甜；而糖类物质进入到机体之后，有一部分可以分解成血糖，这部分糖一般是不会导致肥胖。而且还有一部分糖可能储存为糖原，也不会导致肥胖；但是糖原有可能经过生化作用转变为脂肪物质，此时就会导致肥胖的发生。